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Les recettes

un air de printemps....



oui,le printemps arrive, le calendrier nous le confirme , les plantes aussi.Les feuilles gorgées des tulipes et narcisses n'attendent que quelques heures d'ensoleillement de plus pour éclore et exploser de couleurs. Les mains sortent des poches et les canifs et pliants aussi.

Un couteau bien calé dans la main.
Son manche en bois de genévrier odorant, satiné et sa lame inoxydable nous emmène a des gestes bien connus; couper un bout de fromage assis sur une marche de l'escalier chauffé par les rayons de l'astre solaire et le manger comme ça  avec les doigts...... pas belle la vie?

Un couteau , outil et compagnon.
robuste mais avec de l'allure.Le manche en buis avec sa décoration en pyrogravure,un blocage de la lame par  virole,la simplicité et authenticité de ce couteau évoque la belle région de la Dordogne,Ah, que la France est belle....


La monnaie du pape où la lunaire fleurit au temps des tulipes, ses fleurs mauves  bisannuelles égayent les jardins,aprés sa floraison ses fruits  ressembleront a des pièces de monnaie tranclucides où seront prisonniers les graines qui assureront sa multiplication.
Nous couperons les tiges sechées pour les mettre a l'intérieur.
Mon couteau en bois d'amourette avec sa molette bien pratique pour pouvoir l'ouvrir d'une main fera l'affaire..... comme la nature est bien faite!

Starlight s'appelle ce couteau, beau nom qui me fait penser aux fleurs du Kerria où le Corète du Japon, des branches souples constéllées de petites étoiles jaunes qui fleurissent tout au long du printemps jusqu'en été.
Le manche du couteau est en Bokote, des noms a nous faire voyager......














































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