Votre panier
Recherche
Marques
Marques
Acces rapide
Accès rapide :
Infos Securité

   Pour votre sécurité, nous    utilisons la solution de paiement de la banque HSBC et d'Ogone.

Cartes bancaires acceptées : 





Les recettes

Coutelia la suite....

Alain et Joris Chomilier
sont heureux de nous voir,
père et fils travaillent ensemble
pour créer des couteaux d'exception,
mélant acier damas,
mammouth fossilisé où nacre....
Le couteau Morezien est
fabriqué dans le Jura,
doté d'une lame et manche généreux
ainsi qu'un système de blocage
de lame spécial.




Brin d'Auvergne, nouvelle création avec en relief les volcans sur la lame, symphatique!


Les couteaux régionaux de France

Aprés une journée bien replie, rendez-vous à L'atelier Perceval dans le haut de la ville, Yves Charles nous attend, la table est mise..









les terrines de lentilles aux fines herbes et asperges sauvages  sont alignées sur la grande table de la cuisine...
Naturellement nous coupons le vieux cantal avec le couteau d'office de Perceval.


Aprés une nuit réparatrrice  dans le village de Celle sur Durolle, nous mettons le cap sur Arconsat, capitale mondiale de la saucisse de chou, rien de moins! Nous avons  rendez vous avec le coutelier M La Foret qui a créé un modèle portant le nom de son village.






Celle sur Durolle
 


Voici sa petite poule rousse qui garde jalousement ses poussins. M La Foret nous raconte que le coq de la bassecour a dû céder quelques plumes pour ses créations avec inclusions et que depuis il le fuit comme la peste....
Notre voyage touche à sa fin, nous serpentons a travers le paysage suivant  la Durolle vers Thiers et regardons une dernière fois la ville s'éloigner avant de reprendre l'autoroute....




 

La nouvelle boutique en ligne


La boutique

23 bis rue de Constantinople
Paris 8ème
Du mardi au samedi de 11h à 18h

------
English spoken
Hablamos español
Vi talar svenska
------
 voir sur la carte
 01 42 61 70 78
 Par mail

Engagement
à partir de 75 €
KINDAL SARL © tous droits réservés  
Site réalisé avec PowerBoutique - solution pour créer site e-commerce